馔事留痕 餐饮企业文化与品牌创新案例及其他 刘达华 编 酒店饭店娱乐场所管理运营基础知识图书 专业书籍 中国轻工业出版

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用户评论

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  匿名网友
  《馔事留痕》是一部深入探讨餐饮企业文化与品牌创新的专业书籍，内容丰富且实用。书中结合生动的案例，详细分析了餐饮行业的管理运营策略，帮助从业者理解如何提升品牌价值和客户体验。同时，刘达华的写作风格简洁明了，适合餐饮业界人士和学生阅读。书中提供的实际操作建议和成功案例，极具启发性，对提升餐饮企业的竞争力有很大帮助。总体而言，这本书是餐饮管理领域的宝贵资源。

  评论时间：2024-11-17 00:24:40